Давние поклонники Gran Turismo хорошо знакомы с трассой «Deep Forest Raceway», поскольку она была представлена во всех основных частях серии, кроме Gran Turismo Sport. Прислушавшись к мнению поклонников, Sony Interactive Entertainment и Polyphony Digital решили вернуть трассу в Gran Turismo 7, внеся несколько корректировок в её изначальный дизайн. Так, к примеру, подъём в гору стал чуточку длиннее и на нём появились новые изгибы.